FLOCONS D'AVOINE

INTÉRÊT NUTRITIONNEL

L’avoine est considérée comme l’un des grains les plus sains sur terre. Il est source de protéines, de minéraux, de fibres et d’antioxydants.

VERTUS

 

Propriétés physiologiques

L’avoine est un aliment très bien équilibré et riche en nutriments. Une tasse de 80gr d’avoine c’est, 50gr de glucides (complexes), 12 gr de protéines, 5 gr de matières grasses, 8gr de fibres pour seulement 300 kcal !!!

 

 

Système cardiovasculaire

L’avoine est un aliment riche en fibres, chose importante, celles-ci contiennent en grande quantité du Bêta-glucane. Ces fibres solubles permettraient une réduction significative, mais modeste, du taux de cholestérol sanguin, et contribueraient а normaliser les taux sanguins de glucose et d’insuline, ce qui peut aider au traitement des maladies cardiovasculaires et du diabète de type 2.

 

Poids corporel

L’avoine peut aider а la perte de poids. En effets grâce а sa richesse en macronutriments et en fibres (bêta-glucane), il aura un effet rassasiant pour l’estomac qui conférera une sensation de bien-être а votre corps, « une sensation de plein ». Lorsque que celui-ci est rassasié, cela peut aider à manger moins de calories et ce tout au long de la journée.