RAISINS DE CORINTHE

Le raisin de Corinthe est un fruit.

 

VALEUR NUTRITIVE ET MEDICINALE

Les raisins secs constituent d'excellents apports d'énergie.Ce qu'on sait moins, c'est qu'ils sont loin d'être aussi caloriques qu'on le croit. Ce sont même de très bons alliés du régime, car ils évitent les coups de pompe.
 

VERTUES

Antioxydants.

Tout comme les raisins, les raisins secs contiennent de nombreux phénols, substances au formidable pouvoir anti-oxydant. Il contient aussi énormément de resvératrol, un phénol qui protège le cœur et permettrait de prévenir les risques de cancer, associé à un mode de vie sain.

Intérêt des raisins secs pour les sportifs : 

Les raisins secs ont des pouvoirs comparables à ceux des "gommes à mâcher sportives", réputées pour leur pouvoir énergisant.
Riches en vitamines et en glucides, elles sont à mâcher avant et pendant l'effort pour optimiser ses performances.