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La mûre blanche est un fruit.
Ses baies, en plus d'être très goûteuses, possèdent de nombreux bienfaits, surtout après avoir été séchées au soleil.
Riches en fer, en calcium, en vitamine C, en fibres et en protéines, les mûres blanches se caractérisent surtout par les agents « anti-vieillissement » contenus dans le resvératrol.
Les mûres blanches sont source de calcium, de vitamines B et C ainsi que de protéines qui en font un fruit à forte teneur énergétique.
À haute teneur en fer, elles sont conseillées pour lutter contre l’anémie et la fatigue.
Riches en fibres alimentaires, elles aident au bon fonctionnement du transit.
Elles contiennent du resvératrol, un agent « anti-vieillissement » qui permet de se protéger contre les maladies cardio-vasculaires.
Elles possèdent des flavonoïdes qui permettent de se prémunir contre le diabète, les infections bactériennes et le cancer.
Ce petit fruit savoureux vous aidera à faire le plein d’énergie et d’éviter les coups de barres grâce à ses teneurs en vitamines B et C.