Amandes effilées

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Ingrédients :

L’amande douce possède de grandes qualités nutritionnelles.
Elle contient des protéines en quantité abondante et des lipides avec une forte proportion d’acide oléique (60-75 % des acides gras).
L’amande douce contient du potassium, du magnésium (254mg pour 100g), du calcium (254mg pour 100g) et du phosphore (470 mg pour 100g) qui fortifient ton système nerveux.
Sa teneur en sodium est très faible.

• Propriétés physiologique

En raison de sa richesse en lipides et en protéines, l’amande apporte beaucoup d’énergie avec un faible volume.
Riche en calcium pour la bonne santé des os et la contraction musculaire.

Système cardio-vasculaire

La consommation d’amandes permettrait d’après un certain nombre d’études, de baisser la cholestérolémie, et notamment la LDL-cholestérolémie (« mauvais cholestérol »).

Poids corporel

Malgré sa richesse en lipides et protéines, la consommation raisonnée d’amandes n’entraîne pas de prise de poids.

• Pouvoir antioxydant

Avec une poignée d’amandes chaque jour, on augmente ses défenses anti radicaux libres et on diminue le stress oxydatif.

Entière, en poudre ou effilée, l’amande est bonne sous toutes ses formes !!!!!

Nutritives, les amandes sont aussi bonnes pour l’effort (à condition d’être consommée 90 min avant votre séance) que pour la récupération car riches en antioxydant, calcium, vitamines E et B. Elles apportent aussi une part de PROTEINES non négligeable pour nourrir tes MUSCLES, et remplir tes manches avec de beaux Biceps’.

Conseil F4F : une belle poignée d’amandes effilées pour ta collation, au petit-déjeuner sur tes céréales ou dans ton porridge, avec une source de protéines, et un fruit (préfère le frais et entier). Pour l’énergie, les bons lipides et les protéines qu’elles t’apportent. 

Les amandes effilées sublimeront aussi tes desserts, comme une belle salade de fruits, ou une soupe de pêche à la menthe.

Intérêt nutritionnel de l’amande

L’amande douce possède un certain nombre de qualités nutritionnelles. Elle contient des protéines, en quantité abondante. L’amande contient également des lipides avec une forte proportion d’acide oléique (60-75 % des acides gras).

L’amande douce contient du potassium, magnésium (254mg pour 100gr), calcium (254mg pour 100gr) et phosphore (470 mg pour 100gr) en quantité élevée.

Ces derniers fortifient ton système nerveux. Par ailleurs, la teneur en sodium de l’amande est très faible.

Les vertus de l’amande

  • Propriétés physiologique : en raison de sa richesse en lipides et en protéines, l’amande apporte beaucoup d’énergie sous un faible volume. Riche en calcium pour la bonne santé des os et la contraction musculaire
  • Système cardio-vasculaire : la consommation d’amandes permettrait d’après un certains nombres d’études, de baisser la cholestérolémie, et notamment la LDL-cholestérolémie (« mauvais cholestérol »).
  • Poids corporel : malgré sa richesse en lipides et protéine, la consommation raisonnée d’amandes n’entraîne pas de prise de poids.
  • Pouvoir antioxydant : avec une poignée d’amandes chaque jour, on augmente ses défenses anti radicaux libres et on diminue le stress oxydatif.

Nutritive, l’amande est aussi bonne pour l’effort (à condition d’être consommé 90 min avant votre séance), que pour la récupération car riche en antioxydant, calcium, vitamine E et B, apportant aussi une part de protéines non négligeable (19gr pour 100gr).

Poids500 g
IngrédientsAmandes
OrigineUSA
100gr20gr
Energie (Kcal/ KJ)


590 Kcal/

2470 KJ

118 Kcal/

494 KJ
Protéines (g)234,60

Glucides (g)

-dont sucres (g)

19,9

4,80

3,98

0,96

Matière grasse (g)

- dont acides gras saturés

- dont acides gras mono insaturés

- dont acides gras poly insaturés

54

/

/

10,80

0,80

/

/
Fibres (g)//
Sodium10 mg
2 mg

*AR : Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)

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